近日，文化和旅游部公布了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護單位名單，謝裕大茶葉股份有限公司作為中華老字號、黃山毛峰創(chuàng)制茶行，以綠茶制作技藝（黃山毛峰）傳統(tǒng)技藝繼續(xù)上榜國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護單位。
早在2008年，綠茶制作技藝（黃山毛峰）便入選為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄；2018年，謝正安第五代傳人、謝裕大茶葉股份有限公司董事長謝一平榮獲首批“中國制茶大師”認證；2022年綠茶制作技藝（黃山毛峰）入列《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
綠茶制茶技藝（黃山毛峰）入選國家非遺
謝一平獲中國制茶大師認證
2019年，謝裕大被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目保護單位，多年來嚴格履行職責，持保護與開發(fā)、傳承與創(chuàng)新并重的原則，為項目的傳承及相關活動提供必要條件，使綠茶制作技藝（黃山毛峰）這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到良好的傳承和合理開發(fā)。此次繼續(xù)上榜，是對謝裕大非遺制茶技藝的保護與傳承和對徽茶文化深度挖掘與弘揚的肯定。
在非遺保護上，謝裕大打造了國家級AAAA景區(qū)謝裕大茶博園，將從徽州各地收集來的古茶樹、特異性狀茶樹集中保護展示。更在謝裕大茶文化博物館中通過泥塑工藝展示制茶技藝，讓游客能更生動地了解非遺的細節(jié)與魅力。
中小學生參觀謝裕大茶文化博物館
謝裕大茶博園內(nèi)還建造了綠茶制作技藝（黃山毛峰）手工制茶坊，不僅定期組織非遺傳承人開展手把手傳習活動，還積極開展中小學生研學實踐，通過親身實踐讓學生感受到綠茶制作技藝（黃山毛峰）這一世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化的魅力，提高青少年的保護傳承意識。
非遺傳承人謝一平（中）綠茶制作技藝培訓
中小學生茶研學體驗
謝一平技能大師工作室（手工制茶坊）
為推動黃山毛峰非遺制茶技藝的創(chuàng)新性發(fā)展，謝裕大致力于用科技賦能非遺技藝創(chuàng)新，參與的“茶葉數(shù)字化品控關鍵技術研究與裝備創(chuàng)制”項目榮獲國家科技進步二等獎和安徽省科學技術一等獎。
謝裕大黃山毛峰生產(chǎn)線之一
此次再獲國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護單位殊榮，謝裕大倍感榮幸。未來將進一步加大非遺技藝的保護、傳承、發(fā)展與弘揚力度，堅持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展，力促古老非遺煥發(fā)新生，讓更多人感知非遺魅力、增進文化認同、樹立文化自信！
